logo

Wil je gezellig komen eten?

Reserveer hier

Menu

Tof heeft gerechtjes voor u geselecteerd. U kunt uw diner naar eigen smaak en wens invullen. Bij Gastrobar Tof draait alles om tasting en sharing, genieten en delen.

Gerechtjes worden geserveerd in de vorm van een tussengerecht.

Starters

Oesters

p/st 3.25

Klassiek, Asian style of Rockefeller.

Edamame

5

Edamame boontje met Maldon zout & togarashi.

Emping V

4.5

Gebakken emping met koude pindasaus.

Brood V

4

2 dikke plakken brood met dip & olijfolie.

Olijven V

3.5

Huis gemarineerde olijven.

Taco Vega Rendang (V)

7

Krokante taco gevuld met rendang van oesterzwam en zoetzure komkommer.

Kip yakatori

6

Kipspiesjes, pindasaus & kewpie.

Fishcakes

5

Viskoekjes gemaakt van kabeljauw & gamba. (2)

Kakiage Tempura V

6

Groente gefrituurd in een tempura beslag. (2)

Crispy nori zalm

7

Gemarineerde zalm ingerold in nori en panko & kort gefrituurd, sojamayonaise.

Toast Paling

8

ToastBrioche toast, creme fraiche, foie gras & gerookte paling. (2 st)

Crushi V

9.5

Krokante sushi gevuld met groente

Gyoza eend

4.5

Krokante dumpling met een vulling van eend.(2)

Diner

Steak tartaar

12.5

Steak tartaar, brioche brood, eidooier & parmezaan.

Tonijn Tataki

12.5

Kort aangeschroeide tonijn, soja -truffel vinaigrette & zoetzure shiitake.

Vijg & Manchego V

12

Tartaar van vijg, machegocreme, hazelnoot & pappadum.

Eend & suikerbrood

12.5

Getoast suikerbrood, rilette van eendenbout & eendenham.

Noedelsalade tempeh V

11.5

Oosterse noedelsalade met tempeh, koriander, paksoy, tauge & cashewnootjes.

Zalmtartaar

12.5

Tartaar van zalm, komkommermarinade, mandarijn, radijs & een kletskop van sesam.

Pasteitje paddenstoel V

11.5

Pasteitje gevuld met een ragout van paddenstoel, aardappelkaantjes & hollandaisesaus.

Kip cashew

14.5

Gefrituurde kippendij in een Thaise saus, cashewnoten, jasmijnrijst & zoetzure komkommer.

Diamanthaas

14

Diamanthaas, aardappelterrine, king boleet & bacon mayonaise.

Pasta scampi

13.5

Trofiepasta, scampi & truffelsaus.

Gewokte mosselen

13.5

Mosselen gewokt met een Thaise currysaus.

Boneless ribs

12.5

met huisgemaakte sambal & aioli.

Zeebaars

14

Gebakken zeebaarsfilet, taartje van pompoen en knolselderij met een schuim van dashi.

Reestoof

13.5

Stoof van ree, vijg, pistache & biet balsamicocrème.

Okonomiyaki (optie Vega)

13.5

Japanse hartige pannenkoek met spitskool, buikspek, japanse saus & bonitoflakes.

Kalfszwezerik

16

Krokant gebakken kalfszwezerik, paddenstoelenrisotto, jus de veaux.

Hertenbiefstuk

15

Hertenbiefstuk, schorseneer en een jus van rode port en appelstroop.

Ravioli Pompoen V

12

Ravioli gevuld pompoen, parmezaan & salie.

Garnalen bisque

13.5

Rijkgevulde vissoep met toast en rouille.

Dessert

alle nagerechten

Chocolade taco's

10

Chocolade taco's, dulcey ganache, chutney van abrikoos, caramel & bros.

Peer & caramel

10

Flensje gevuld met perencompote, salted caramel & vanille- ijs.

Creme brûlée

10

Creme brûlée van popcorn, dulce leche & gezouten caramel ijs.

Witte chocola & kers

10

Taartje van witte chocolade & kers, chocolade crumble & bros.

Dessertplank voor 2 personen.

22

Nagerecht voor 2 personen die niet kunnen kiezen.

Kaasproeverijtje van de kaaskenner

3 kazen €9,50 | 5 kazen €13,50

Created by